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Kombiplatte Cool+Hot, 1/1GN

Artikelnummer: 107000

Kategorie: GROSSKÜCHEN GERÄTE


3.280,71 €

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Ein Gera?t ? zwei Funktionen

Die perfekte Pra?sentation kalter oder warmer Speisen Für Catering, Bankett, Buffet oder Kantinen.
Multifunktional einsetzbar Für ein konstantes und gradgenaues Temperieren.
Das Gera?t ermo?glicht das Ku?hlen von empfindlichen kalten Speisen, wie Fisch oder auch HACCP-konformes Warmhalten (u?ber 65 °C).

Temperaturbereich von;-5 °C
Kühlmittel;R600a
Frequenz;50 Hz
Temperaturregelung;Stufenlos
Eigenschaften;Dreischichtiger Aluminiumkern mit Spezialversiegelung ,Gleichmäßig konstante Temperatur über elektronisches Thermostat
Oberfläche;Aluminium ,Maße: B 330 x T 530 mm
Temperaturbereich bis;140 °C
Funktionen;Kühlen ,Warmhalten
Anschlusswert;0,7 kW
Spannung;230 V

Tiefe: 546 mm
Breite: 340 mm
Höhe: 188 mm
Gewicht: 18,2
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